الصحة الغذائية

عدد المساهمات : 847 تاريخ التسجيل : 24/01/2012

التمر على الريق يقضي على الطفيليات

إن تناول التمر على الريق يقتل الدود، كما أنه مقوي للكبد، وهو من أكثر الثمار تغذية للبدن .
وأشار الباحثون إلى أن التمر الجاف يحتوي على مواد كربوهيدراتية ودهون ومواد سكرية وأملاح معدنية وفيتامينات أ، ب,1 ب,2 ج وغني جداً بالحديد والفسفور والبوتاسيوم والكبريت والمنجنيز والنحاس والكالسيوم والمغنسيوم والكلورين .
وأوضح الباحثون أن التمر يحفظ رطوبة العين وبريقها، ويمنع جحوظها، ويكافح الغشاوة ويقوي الرؤية وأعصاب السمع، ويهدئ الأعصاب، ويحارب القلق العصبي، وينشط الغدة الدرقية، ويلين الأوعية الدموية، ويرطب الأمعاء، وينظف الكبد ويغسل الكلى، ومنقوعه يفيد للسعال والالتهاب الشعبي والبلغم ويعدل حموضة الدم التي تسبب حصوات الكلى والمرارة والنقرس والبواسير وارتفاع ضغط الدم .

قال رسول الله صلى الله عليه وسلم:
" يا عائشة بيت لا تمر فيه جياع أهله, بيت لا تمر فيه جياع أهله"رواه مسلم

منقول

عدد المساهمات : 1268 تاريخ التسجيل : 21/12/2011

الكرفس

الكرفس هو حليف حقيقي للريجيم، و تناوله بإستمرار يمكنك من انقاص وزنك بسهولة أكبر،وهو نبتة تقطف بأوراقها و جذورها و تستهلك في الطبخ كخضار وهناك 18 سعرة حرارية لكل 100 غرام من الكرفس ، و هو يحتوي على 1،5 غرام من البروتين، 2.4 غرام من الكربوهيدرات و 0.3 غرام من الدهون .

ويعتبر طعاما منشطا جدا، و به نسبة عالية من الألياف ، مثالي لتسريع العبور المعوي، فعال ضد الإمساك، و مفيد جدا لعملية الهضم .

الكرفس ينصح به خصوصا في فترات الحميات الغذائية، لأنه يحتوي على السيلينيوم، الكروم ، غني أيضا بالمعادن و البوتاسيوم جيد لصحة القلب و الأوعية الدموية .

منقول

» الفوائد الغذائية الذرة
» الصحة النفسية
» الخوخ ..... فوائدة الصحية و قيمته الغذائية ...
» العنب قيمته الغذائية وفوائده الصحية
» ورق الألمونيوم ومخاطره على الصحة منقول