عمل كيك البرتقال

عدد المساهمات : 1268 تاريخ التسجيل : 21/12/2011

طريقة عمل كيك البرتقال

المقادير :

2 كوب دقيق

4 بيضات

1 كوب سكر

1 كوب عصير برتقال طازج

3/4 كوب زيت نباتي

2 ملعقة صغيرة بكينج بودر

رشة ملح

قشور برتقال

ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة التحضير :

1- يخلط البيض مع السكر والفانيليا جيدًا حتى نحصل على خليط متجانس فاتح اللون.

2- ثم نضيف قشور البرتقال مع الزيت النباتي وعصير البرتقال.

3- تخلط المكونات معًا بشكل جيد حتى نحصل على خليط متجانس تمامًا.

4- ينخل الدقيق جيدًا مع البكينج بودر ثم يضاف للخليط.

5- تخلط المكونات جيدًا حتى نحصل على خليط انسيابي ذو قوام كثيف.

6- يجهز إناء الخبز مع دهنة بالقليل من الزبدة أو باستخدام ورق الزبدة.

7- يخبز الكيك في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة أوحتى نشم رائحة رائعة

منقول من #لقمة_هنية

» فوائد البرتقال