من فوائد القرفة

عدد المساهمات : 1381 تاريخ التسجيل : 24/01/2012

تتعدّد استخدامات القرفة بهدف إضافة النكهة اللذيذة على بعض المأكولات والمشروبات، حيث تستخدم كبهارات للدجاج أو الأرز، وتضاف إلى الشاي والحلويات كالمهلبية، وتستخدم طبعا في لفائف القرفة.

فوائدها الصحية

1. إضافة إلى طعمها اللذيذ ونكهتها الشهيّة، تتمتّع القرفة بعدد من الفوائد الصحيّة. تؤكّد الدراسات على القيمة الصحيّة والطبيّة للقرفة والتي تتمثّل فيما يلي:تحسين مستويات السكّر في الدم.
2. التقلّيل من ضغط الدم الانقباضي.
3. خفض نسبة الدهون في الجسم.
4. الحد من خطر الإصابة بأمراض القلب.
5. خفض مستويات الكوليسترول الضار، ورفع مستويات الكوليسترول الجيّد.

» فوائد القرفة
» فوائد القرفة
» فوائد القرفة
» فوائد التيـــــــــــــن
» فوائد زيت الزيتون